Cupcake de chocolate

Esta semana os presentamos una receta súper fácil para hacer. Una cupcake de chocolate buenísima.

Es tan sencillo como comprar un sobre de bizcocho de chocolate de Nestle, verterlo en los moldes de madalenas y seguir las instrucciones que pone en el sobre. 20 min en el horno serán suficientes para los cupcakes.

Pues ya tenemos la base. Ahora solo nos falta decorarlo con el chocolate a la naranja que le dará un toque muy especial.

Cobertura de chocolate a la naranja:

• -163 gr de chocolate negro
• -63 gr de agua
• -88 gr de mantequilla
• -rayadura de cascara de naranja

Poner el agua y el chocolate al baño maría para derretirlo. Añadir la rayadura de naranja. Separar del fuego y mezclar con la mantequilla. Dejar enfriar hasta que tenga una consistencia adecuada para poner sobre el cupcake (que cuando metas la paleta de extender y la subas deje marcadas las formas puntiagudas). Y por último, decora la superficie con más rayadura de naranja.

¡Y a disfrutar!!!