Polo de sandia

Para refrescar tus fiestas de verano haremos unos polos de frutas muy sencillos.

Que necesitamos:

• -recipientes para flanes individuales
• -palitos de polo
• -2 tazas de sandía (quitar pepitas) u otra fruta (si en este caso queda muy espeso el batido añadir un poco de agua)
• -una cucharada grande de azúcar glass
• -una cucharada pequeña de zumo de limón
• -pizca de sal

Cómo hacerlo:

Simplemente lo batimos todo junto en una batidora de jarra hasta que quede bien ligero. Verter el batido en los vasitos y poner el palo. Para que el palo no se incline, tapa el vaso con papel trasparente e introduce el palo rompiendo este papel. Al congelador y listo.

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