Receta frosting de queso


Ingredientes:
- tarrina Philadelphia
- 1/2 taza de mantequilla
- 3 tazas azúcar glass
- 1 cucharada de vainilla o 2 de canela 


Mezclamos el queso con la mantequilla a punto de pomada, e incorporamos el azúcar tamizado poco a poco junto con la vainilla o canela, hasta obtener una mezcla homogénea.


Si vas a decorar pasteles o cupcakes, te aconsejo que lo metas unas tres horitas en la nevera antes de aplicarlo, para que tome consistencia.


Es importante que el azúcar sea glass para luego no notar los granitos en la crema. Así queda más suave y agradable al paladar.


Foto: a beach Cottage



1 comentario:

HELEN -Mamá In Design- dijo...

mmmm me viene genial esta recetita porque en breve celebro el primer cumpleaños de mi peque y tengo pensado hacer muchos cupcakes para los invitados.

Me la guardo en mis favoritos!!

Besosss